About
レガシー産業に、次の可能性を。
私たちは、飲食、教育、スポーツ、関わるすべての産業のビジネス、空間、体験、キャリアを一歩先へ進めることで、
関わる全ての人の 「次の可能性の実現」 を目指します。
職人気質に支えられ躍進してきたレガシー産業を、持続可能にするために。
次のステージの広がり、選択を、全員が納得できる形で
身近にしていきたいと考えています。
Service
経営コンサルティング
スタートアップからエンタープライズまで、あらゆる成長ステージの企業を対象に、経営課題の解決をサポートします。
ビジネスの全体像を把握する上流工程(事業戦略、組織設計)から、具体的な実行を担う下流工程(業務改善、DX推進)まで、一貫してご支援します。
課題の発見から解決まで、単発的なアドバイスに留まらず、お客様のチームの一員として最後まで伴走し、成果が出るまで徹底的にサポートいたします。
飲食コンサルティング・ラボ
ホテル、飲食店、イベントなど、あらゆる「食」の場で、お客様の想いを形にするお手伝いをします。
単なるメニュー開発やオペレーション改善に留まらず、コンセプトメイキングから共に考え、実行まで一貫して伴走します。
私たちが目指すのは、食べた人が食を通して感動する体験の創造です。
そして、その感動の裏側には、生産者、食材、そして消費者のすべてのステークホルダーを結ぶマリアージュの実現があります。食を通じて、関わるすべての人を豊かにすることを目指します。
教育コンサルティング
あらゆる入試形式に対応し、生徒一人ひとりの「合格」を導きます。
志望校合格というゴールから逆算し、現状の学力と照らし合わせて最適な学習計画を作成。その計画を徹底的に管理することで、無駄のない効率的な学習を実現し、最短ルートでの合格を目指します。
しかし、私たちの目標は「大学受験合格」だけではありません。将来を見据えた学習を通じて、社会に出てからも役立つ本質的な思考力や視座を養うことを重視しています。
Member
シェフ
2005年 東京なだ万入社
⮚天婦羅職人として、故松井雅夫に師事
⮚なだ万オータニホテルにて500名規模の宴会にて天婦羅提供
2011年 在仏日本大使館 公邸料理長就任
⮚最年少25歳でシェフ就任。
⮚現役総理/元総理、各国大統領など要人のコース料理を提供
⮚最大1,000名規模の料理オペレーションを指揮
2016年 徳島あかりカフェ 総料理長就任
⮚総料理長として、メニュー開発に従事
⮚第1回ゴ・エ・ミヨ掲載店舗
2018年 東京 新宿綱八へ入社
⮚新機材導入及び現場指揮
⮚新規事業チームの一員として綱八初のEC惣菜開発
2022年 徳島 百年海 シェフ就任
⮚チームラボ内装プロデュース「食とアート」コンセプトのレストラン
2024年 Mariage Creationを共同創業
⮚飲食イノベーション支援
Company
会社名
合同会社Mariage Creation
(英表記:Mariage Creation,inc)
代表者
代表社員 原祐介
所在地
〒150-0002
東京都
渋谷区渋谷 2-19-15
宮益坂ビルディング609
E-mail:sales@mariagecreation-inc.com
設立日
2024年04月22日
業 種
サービス業(コンサルティング)
事 業
1. 飲食コンサルティング事業
2. 飲食ラボ事業
3. 経営コンサルティング事業
4. 教育コンサルティング事業